Chaves, Portugal
En las mañanas frescas, con un aire limpio de olores matutinos que se evaporan de la naturaleza desbordante de las orillas del Tâmega. En tardes agradables y soleadas, donde el tiempo tiene un curso lento y se detiene para disfrutar de toda la belleza que emana de este valle de Chaves, donde las civilizaciones remotas, como los romanos, vivieron hazañas épicas e inolvidables aquí, expresadas en sus puentes, caminos y termas.
Es en Chaves donde querrás comenzar a visitar y disfrutar las tierras del Alto Tâmega y Trás-os-Montes. Y los flavienses te esperan con expectación, para recibirte con los brazos abiertos y con conocimientos ancestrales y sabores para ofrecerte que sólo en Chaves puedes encontrar.
Ciudad del norte de Portugal con cerca de 19.300 habitantes, capital de un municipio con 44.186 habitantes que linda al norte con Ourense .
La localidad se encuentra situada junto al río Tâmega. En época romana era conocida con la designación de Aquae Flaviae, de la que se conservan importantes restos como el llamado «Puente de Trajano» construido durante los siglos I y II.